DETAN ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੇ ਮੌਸਮੀ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੇਚਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ।
ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਖਜ਼ਾਨੇ ਵਜੋਂ, ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਅਸੀਂ ਸਖ਼ਤ ਵਾਢੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮੀ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹਾਂ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਮੌਸਮੀ ਜੰਗਲੀ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ: ਪੋਰਸੀਨੀ, ਮੈਟਸੂਟੇਕ, ਬਲੈਕ ਟਾਈਗਰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਡਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹਾਰਸਟੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ।ਹਰੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।ਚੁਗਾਈ, ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਖਤ ਮਿਆਰਾਂ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਮਿਲੇ। ਹੁਣ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਸਾਡੇ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ:
ਤਾਜ਼ੇ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼: ਪੇਸ਼ ਹੈ ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਉਤਪਾਦ.ਬੋਲੇਟਸ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਉਤਪਾਦ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਚੁਣੇ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਚੋਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਹਨ।ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ:
1. ਤਾਜ਼ਾਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼: ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।ਇਹਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿਲਾ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ, ਭੁੰਨਣਾ, ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਸੂਪ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਬੋਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ: ਅਸੀਂ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਬੋਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼: ਸੁੱਕੀਆਂਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੂਅ, ਸਟਰਾਈ-ਫਰਾਈਜ਼, ਸੂਪ ਆਦਿ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ।
ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਜੋਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਉਤਪਾਦ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।
ਤਾਜ਼ਾ ਡਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ:ਤਾਜ਼ਾ ਡ੍ਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇੱਥੇ ਤਾਜ਼ਾ ਡਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਹੈ:
ਦਿੱਖ: ਡੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਖਾਸ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਢੱਕਣ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਲਹਿਰਦਾਰ ਹਨ, ਅਜਗਰ ਦੇ ਪੰਜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਾਮ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਵਾਦ: ਤਾਜ਼ੇ ਡ੍ਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਸੂਖਮਤਾ ਦੀ ਸੂਖਮ ਭਾਵਨਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰੋਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ।
ਸੁਆਦ:ਡਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ.ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮਿਠਾਸ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪਰਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ: ਤਾਜ਼ੇ ਡਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।
ਉਪਯੋਗ: ਤਾਜ਼ਾਡਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ.ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿਲਾਉਣਾ, ਸੂਪ, ਕੋਲਡ ਟੌਸ, ਜਾਂ ਭੁੰਨਣਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਡ੍ਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ: ਤਾਜ਼ਾ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇਡਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਦਿੱਖ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਫਿੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਤਾਜ਼ੇ ਡ੍ਰੈਗਨ ਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ,ਡਰੈਗਨ ਦੇ ਪੰਜੇ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਤਾਜ਼ੇ ਮੈਟਸੁਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼:ਤਾਜ਼ੇ ਮੈਟਸੁਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਤਾਜ਼ੇ ਦੀ ਸ਼ਕਲmatsutake ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਅਤੇ ਮੋਟੇ pleats ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ.ਰੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਇਕਸਾਰ ਪੈਮਾਨੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਤਾਜ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਗੰਧ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈmatsutake ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਟਰਫਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇਣਾ.ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਗੰਧ ਗੋਰਮੇਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।Matsutake ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਟੈਕਸਟ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤਮ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੰਦ ਲਈ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਰਸ ਛੱਡਦਾ ਹੈ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ।ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਣ, ਸੂਪ, ਭੁੰਨਣ, ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ.Matsutake ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰੋ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਤਾਜ਼ੇ ਮੈਟਸੁਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਪੂਰੀ ਦਿੱਖ ਵਾਲੇ, ਬਿਨਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕੈਪਸ ਅਤੇ ਸੜਨ ਦੇ ਕੋਈ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।ਤਾਜ਼ਾmatsutake ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖਰੀਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਲੈਕ ਟਾਈਗਰ ਪਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ:ਬਲੈਕ ਟਾਈਗਰ ਪਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਬਲੈਕ ਟਾਈਗਰ ਪਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਟੋਪੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਆਕਾਰ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਤੰਬੂ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਾਮ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੂੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਚਾਕਲੇਟੀ, ਜਾਂ ਜਲਣ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਖਾਸ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪਰਤ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੀਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਭਾਵਨਾ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ।
ਕਾਲੇ ਟਾਈਗਰ ਪਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਵਰਗੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੱਟ ਚਰਬੀ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।ਬਲੈਕ ਟਾਈਗਰ ਪਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਰਤੋਂ ਹਨ।ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਣ, ਸੂਪ, ਭੁੰਨਣ, ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਕਾਲੇ ਟਾਈਗਰ ਪਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰੋ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਪਰਤਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋਏ।ਬਲੈਕ ਟਾਈਗਰ ਪਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਦਿੱਖ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਕੈਪ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਸੜਨ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।ਤਾਜ਼ੇ ਕਾਲੇ ਟਾਈਗਰ ਪਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ
ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਕਟੋਫੋਰਾ ਇੰਡਸੀਆਟਾ:ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਕਟੋਫੋਰਾ ਇੰਡਸੀਆਟਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ।
ਦਿੱਖ: ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਟੋਪੀ ਗੋਲ ਜਾਂ ਸਮਤਲ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਲੇਟੀ-ਚਿੱਟੇ ਵਿਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ।ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਕੁਝ ਫ਼ਿੱਕੇ ਹਰੇ ਧੱਬੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਵਾਦ: ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਂਸ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੋਲਦਾਰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਦੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ।ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਕਰਿਸਪੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਟੈਕਸਟ ਹੈ।ਕੁਝ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ।ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ: ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਕਟੋਫੋਰਾ ਇੰਡਸੀਆਟਾ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।ਇਹ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ।
ਉਪਯੋਗ: ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਂਸ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਰਤੋਂ ਹਨ।ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਂਗ, ਸੂਪ, ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਦੇ ਕਰਿਸਪ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ: ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਲੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਦਿੱਖ ਵਾਲੀ ਫੰਗੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੰਗਸ ਕੈਪ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਸੜਨ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।ਤਾਜ਼ੇ ਡਿਕਟੋਫੋਰਾ ਇੰਡਸੀਆਟਾ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖਰੀਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪਰ ਬੈਗ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।