ਡੈਟਨ ਡਰਾਈ ਡਿਕਟੋਫੋਰਾ ਇੰਡਸੀਆਟਾ ਬਾਂਸ ਫੰਗਸ

Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch) Dictyophora indusiata ਜੀਨਸ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਹੈ।ਇਸਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਜਿਨਸੇਂਗ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਡਿਕਟੀਓਫੋਰਾ ਮੇਜ਼, ਡਿਕਟੀਓਫੋਰਾ ਟੂਟਸ, ਡਿਕਟੀਓਫੋਰਾ ਏਕਨਥੋਫੋਰਾ ਅਤੇ ਡਿਕਟੀਓਫੋਰਾ ਰੂਬਰਾ ਕ੍ਰਿਪਟੋ-ਫੰਗੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸੁੱਕੇ ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਉਹ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸੁੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਸੱਪ ਦੀ ਖੱਲ ਦੇ ਜਾਲ ਵਾਂਗ ਬਣਦੇ ਹਨ।ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ, ਬਰਫ਼-ਚਿੱਟੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਡੰਡੇ, ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਡੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਸਨੂੰ "ਬਰਫ਼ ਦੀ ਪਰੀ", "ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਖਜ਼ਾਨੇ ਦਾ ਫੁੱਲ", "ਫੰਗਸ ਦਾ ਫੁੱਲ" ਅਤੇ "ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਰਾਣੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਡਿਕਟੋਫੋਰਾ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਬੇਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ ਗੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੋਟਿੰਗ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਪਤਲੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸਲੇਟੀ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਮੈਰੂਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟ ਜੈੱਲ;ਅੰਦਰਲੀ ਪਰਤ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਪਰਿਪੱਕ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਕੋਟ ਵਿਗੜ ਗਿਆ ਸੀ, ਉੱਲੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਨੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਧੱਕ ਦਿੱਤਾ, ਡੰਡਾ ਖੋਖਲਾ, 15cm ~ 20cm ਉੱਚਾ, ਚਿੱਟਾ, ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਸਪੰਜੀ ਛੇਕ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਸੀ।ਪਰਤ ਨੂੰ ਡੰਡੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਉੱਲੀਮਾਰ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਸਕੇ;ਢੱਕਣ ਡੰਡੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਘੰਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਸੀ, ਕਵਰ ਦੀ ਸਤਹ ਅਸਮਾਨ ਅਤੇ ਗਰਿੱਡ ਸੀ, ਅਤੇ ਬੇਸੀਡੀਆ ਨਾਲ ਸੰਘਣਾ ਹਿੱਸਾ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ;ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਜਾਲੀਦਾਰ ਪਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਕਰਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ, 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬਾ;ਸਪੋਰਸ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਅੰਡਾਕਾਰ, 3 ਤੋਂ 3.5 × 1.5 ਤੋਂ 2 ਮਾਈਕਰੋਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਬਾਂਸ ਦੀ ਉੱਲੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਾਲ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ "ਘਾਹ ਦੇ ਅੱਠ ਖਜ਼ਾਨਿਆਂ" ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।